14:05
Состоялась рабочая встреча с руководителями предприятий по убою и переработки мяса

 

24.10.2022 года в ГБУ «Ветуправление Мостовского района» состоялась рабочая встреча  с руководителями предприятий по убою и переработки мяса, на которой рассмотрены возникшие вопросы у владельцев боен по приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 28 апреля 2022 года № 269 «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя(промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации». 
Проработан алгоритм действий при поступлении животных на убой: - поступление производится только при наличии эВСД;
 - сверка данных по животным, указанным в эВСД и фактически поступивших животных;
-  предубойная выдержка;
- направление на убой и убой;
- проведение ВСЭ.
 

Просмотров: 451 | Добавил: mostgvu | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar